sábado, 27 de novembro de 2010

Qual o ritmo ideal para a perda de peso?

           O ritmo de perda de peso ideal é de meio a 1kg perdidos por semana.
          A tentativa de perder peso mais rapidamente do que a recomendação acima pode realmente ser muito prejudicial para a sua saúde. O corpo humano não foi concebido para uma "rápida perda de peso." O corpo humano foi projetado com um sistema de segurança que sente se você está perdendo peso muito rápido. Neste ponto, seu corpo vai realmente começar a MANTER gordura corporal como forma de precaução.
          Na verdade, seu corpo realmente só se preocupa em manter-se em equilibrio. Então se você se esfomear ou seguir uma dieta estúpida com baixas calorias diárias seu corpo vai entrar num estado de instinto de sobrevivência, e uma das primeiras coisas que o seu corpo pode fazer nesta situação é obrigar o seu organismo a utilizar outras fontes de energia e armazenar gordura. Como você pode imaginar, isso não seria uma coisa boa. Estudos têm mostrado também que as pessoas que perdem peso muito rápido tiveram muito mais chances de recuperar e engordar tudo de volta.
          É por estas razões que perder de meio a 1kg por semana é o ritmo de perda de peso ideal.
          Isso pode não parecer como muito, mas se você realmente pensar nisso, é.
Seguindo esse ritmo consistentemente durante um ano, e você poderia perder 25-45 Kilos. Seguir por um mês e você poderia perder 2-4 Kilos. Pode não ser tão rápido como você desejaria, mas a longo prazo não é realmente assim tão mau.
         Otimize seus resultados praticando exercícios e se alimentando bem, procure sempre a ajuda profissional para manter a sua saúde e atingir seus objetivos.

domingo, 21 de novembro de 2010

Dicas para se exercitar caminhando

Caminhar é indiscutivelmente um dos exercícios mais eficientes, que pode ser praticado por qualquer pessoa, independentemente da idade ou do condicionamento físico. Se realizado com uma freqüência de no mínimo três vezes por semana, durante 30 minutos, torna- se eficaz para abandonar o sedentarismo, expulsar doenças e melhorar a qualidade de vida.
          Nas ruas da cidade, na esteira da academia ou até mesmo na areia da praia, você pode usufruir todos os benefícios dessa modalidade.
          Vale lembrar certos cuidados iniciais para a caminhada, tais como:

-Jamais sair para caminhar em jejum ou sem estar devidamente hidratado, pois é prejudicial para a sua saúde, faça uma alimentação leve (conforme sugestão de um nutricionista);

-A caminhada é uma atividade física natural e extremamente saudável, porém, para ter efeito nos sistemas cardiovascular e respiratório, e produzir a queima de gordura, deve ser praticada em ritmo constante onde o praticante possa solicitar a movimentação regular dos membros inferiores (pernas) e superiores (braços);

-Usar tênis bem acolchoado e flexível para absorver o impacto durante a caminhada e prevenir lesões devido ao peso excessivo;

-Procure um parque, uma praça, ou mesmo um pátio de estacionamento para praticar a sua caminhada, evitando sempre lugares de muito movimento (devido os riscos com carros) e poluição, ou circuitos repetitivos com muita curva;

-Quanto às roupas, dê preferência às folgadas, que facilitem a locomoção, e, se possível, de tecido tipo cool-max ou dri-fit, que facilitem a transpiração e a troca de oxigênio com o meio ambiente;

-Lembre-se que se você foi sedentário por vários anos, tenha consciência e paciência de dar um tempo para que o seu organismo se adapte à atividade física; e que para ter efeito benéfico é fundamental que seja praticada de forma constante e regular por várias semanas, anos, até fazer parte de sua rotina diária.

-Observe a batida do calcanhar que deve ser a primeira parte do pé a tocar o chão, depois a planta do pé e, por fim, os dedos;


-Impulsione o corpo à frente, usando os glúteos e os músculos da parte posterior das pernas;

-Mantenha as costas e o abdome firmes e contraídos;

-Use os braços, dobre o cotovelo em 90 graus e inicie todo o movimento a partir dos ombros;

-Mantenha os ombros em linha reta e não deixe o corpo girar na cintura, evitando o vai e vem dos quadris;

-Use um tênis apropriado para caminhada, pois este absorve mais o impacto com o solo;

-Se você sentir dor nas canelas, diminua a velocidade e evite as ladeiras;

          Caminhar é fácil, gostoso, barato e faz bem. Aproveite o tempo que você tem e consiga a saúde mental e física que esta atividade proporciona.

segunda-feira, 15 de novembro de 2010

Perca peso para o verão

          Verão chegando, hora de perder os quilinhos extras adquiridos durante o inverno. Pouco tempo para a temperatura mais quente do ano, época de exibir corpos elegantes e sarados.
          Mas como perder em pouco tempo o que adquirimos nas estações mais frias do ano?
          Dietas milagrosa e mirabolantes não iram resolver o problema, por isso preparamos algumas dicas para quem quer derrotar na balança os quilos a mais e se sentir melhor.
          Lápis e papel na mão para anotar estas preciosas dicas que irão fazer você enxugar alguns quilinhos:

1) Beba muita água, sucos naturais e chás sem açúcar, estes além de hidratar auxiliam na regulação do organismo, colocando-o em ordem.

2) Abuse das frutas e verduras cruas, alem de proporcionar saciedade por um longo período, elas são ricas em vitaminas e minerais capazes de deixar pele e cabelos bonitos com aspecto macio e sedoso.

3) Consuma alimentos integrais, deixe de lado pães, arroz e massa brancos, troque-os pelos integrais, que alem da saciedade que proporcionam, auxiliam no bom funcionamento do intestino, auxiliando a carregar a gordura que ingerimos, ou seja diminuem o seu acumulo.

4) Não resiste a um bom e gostoso doce? Sem problema se consumir diet ou light, gelatina, picolés de frutas.

5) Prefira carnes grelhadas ou assadas, deixe de lado os preparados com molhos principalmente molho branco, que aumenta em muitas as calorias ingeridas.

6) Reduza o consumo de bebidas alcoólicas, alem de não trazer nenhum beneficio a saúde, ajuda a aumentar o diâmetro da barriga. Você sabia que 1ml de álcool equivale a 9kcal, ou seja um ml de álcool possui mais calorias do que qualquer outro nutriente, gorduras, proteínas e carboidratos.

          São 6 atitudes simples que podem mudar e muito a sua auto estima para o verão, não deixe para amanhã comece hoje mesmo a mudança.
          E lembre-se você é o que você come, então mãos a obra rumo ao corpo perfeito para a estação quente do ano.

quarta-feira, 10 de novembro de 2010

O que fazer para ter cabelos perfeitos?!

           Uma das maiores preocupações de mulheres e homens atualmente é a beleza, e um item relevante é a beleza dos cabelos, todos querem ter e manter os cabelos sedosos, macios e brilhantes. Para isso há no mercado diversos produtos direcionados a este precioso item de nosso corpo, produtos estes que prometem maravilhas revolucionarias desde restauração dos fios danificados a lisos perfeitos sem frizz e assim por diante. Porém o que poucos sabem ou imaginam é que para ter cabelos saudáveis e assim sedosos, macios e brilhosos a alimentação é fundamental. Sim o cabelo é vida e por isto precisa de nutrientes que venham nutrir de dentro para fora, e não somente de fora para dentro como é o caso dos produtos industrializados.
           Veja que o cabelo é compostos por 90% de proteína, mais especifica a queratina esta possui em sua estrutura 18 aminoácidos, ainda 8% de água, lipídeos, pentoses, glicogênio e ácido glutâmico, e 2% dos minerais de ferro, cobre, zinco, alumínio e cobalto.

            Sabendo dos principais elementos que compõem a estrutura dos fios pode-se afirmar que uma alimentação balanceada, com muitas frutas e vegetais que garantirá as vitaminas essenciais e minerais, fontes de proteínas como carnes, ovos, peixes trarão minerais principalmente ferro, água que hidrata.

           Para quem quer ter cabelos perfeitos alguns alimentos são essenciais na dieta como:

  • Espinafre, cenoura, gema de ovo, vegetais amarelos ou verde-escuros, melão e pêssego: ricos em vitamina A auxiliam no controle da produção seborreica do cabelo, diminuindo assim a oleosidade e favorecendo o crescimento e evitando quedas.

  • Frutas cítricas: fonte de vitamina C são importante para auxiliar no crescimento dos fios, excelente fonte antioxidante.

  • Carnes magras, peixes, frutos do mar, leite, vegetais folhosos, cereais integrais, legumes, grãos e nozes, banana, melancia, ameixas: fontes de vitaminas do complexo B que auxilia na renovação das células e crescimento dos fios.

  • Carnes vermelhas e brancas, fígado, frutos do mar, gérmen de trigo, cereais integrais, peixes de água salgada: ferro, zinco e cobre e iodo são os minerais mais importante para a nutrição ideal dos cabelos, auxilia no crescimento e fortalecimento dos fios.

             A variedade na alimentação é de grande importância para manter os cabelos saudáveis, os alimentos citados acima são exemplos de fontes, há uma vasta possibilidade de substituição, consuma sempre refeições saudaveis, coma frutas e vegetais crus, consuma água em abundância ( 1 copo de 200ml para cada hora que estiver acordado).

            Desta maneira você sempre terá cabelos saudáveis, com sedosidade, brilho e maciez.

segunda-feira, 8 de novembro de 2010

Definição muscular: Como conseguir ?

          Mas o que é "definição muscular"? Nada mais é do que deixar o contorno dos diversos grupos musculares visíveis, deixando o corpo bem marcado.
          Muitas pessoas acham que para definir a musculatura basta emagrecer ou morrer de treinar, o que não é bem assim.
          É necessário em primeiro lugar ganhar massa muscular para quando reduzir a taxa de gordura corporal, que é o objetivo da definição muscular, se tenha músculos para mostrar.
          Os músculos aparecem definidos quando reduzimos o percentual de gordura corporal, isto tem que acontecer porque a musculatura fica abaixo da camada de gordura e assim eles conseguirão ficar visíveis.
          Para se conseguir definição muscular de maneira saudável é necessário seguir algumas dicas muito importantes que são:
          a) Uma dieta balanceada e saudável devendo alimentar-se várias vezes ao dia, nada de regimes malucos pois é necessário energia para os exercícios que serão realizados;
          b) Evite calorias vazias como os açucarados, frituras e álcool, pois nenhum nutriente de qualidade eles fornecem para a construção de um corpo saudável, forte e definido;
          c) Não elimine os carboidratos pois são responsáveis por reações bioquímicas envolvidas no metabolismo das gorduras;
          d) Faça a ingestão suficiente de proteínas que são as responsáveis por desenvolver e reconstruir os tecidos, principalmente o muscular;
          e) Cuide a quantidade de gordura que ingere, pois nosso organismo trabalha mais intensamente queimando carboidratos do que gorduras;
          f) Faça uma avaliação física, através dela é possível saber quanto exatamente de gordura é necessário eliminar. Em média para homens o percentual é de 15% a 7% e para mulheres de 18% a 10%, sendo este a taxa aceitável e recomendável quando estão envolvidos com treinamento desportivo;
          g) O exercício físico é maior e melhor estímulo para a "queima" de gordura pois aumenta a taxa metabólica em repouso. Isto significa que quando você se exercita seu organismo queima calorias por algumas horas mesmo estando em repouso, tendo como substrato energético a gordura;
          Independentemente da modalidade que escolher, procure sempre academias com profissionais capacitados para que possa receber a orientação correta, somente assim poderá praticar seus exercícios físicos com qualidade e segurança

terça-feira, 2 de novembro de 2010

A medida da cintura e o risco para a saúde

          Ter uma cintura sem excessos de gordura não é uma questão só de elegância ou vaidade dos homens e das mulheres. A medida da cintura é um instrumento para indicar possíveis problemas de saúde.
          Os riscos para quem está com excesso de gordura abdominal são:
- A gordura visceral triplica o risco de infartos e derrames.
- Aumenta em cinco vezes a probabilidade de diabetes.
- Gera 30% a mais de risco de câncer.
- Reduz o colesterol bom (HDL).
- Aumenta a taxa de triglicérides e o acúmulo de colesterol ruim (LDL)
- Eleva a pressão arterial.
-Apnéia do sono (quando a respiração para por curtos períodos durante o sono).
-Osteoartrite (desgaste das articulações).
-Enfermidade na vesícula biliar.
-Enfermidade no fígado.
-Períodos menstruais irregulares.


          COMO COLETAR A CIRCUNFERÊNCIA DA CINTURA - PARA ADULTOS.

         
1º Passo

A pessoa deve estar de pé, ereta, abdômen relaxado, braços estendidos ao longo do corpo e os pés separados numa distância de 25-30 cm.

2º Passo

A roupa deve ser afastada, de forma que a região da cintura fique despida. A medida não deve ser feita sobre a roupa ou cinto.

3º Passo

O profissional deve estar de frente para a pessoa, segurar o ponto zero da fita métrica em sua mão direita e, com a mão esquerda, passar a fita ao redor da cintura ou na menor curvatura localizada entre as costelas e o osso do quadril (crista ilíaca).

4º Passo
Deve-se verificar se a fita está no mesmo nível em todas as partes da cintura; não deve ficar larga, nem apertada.

5º Passo

Pedir à pessoa que inspire e, em seguida, que expire totalmente. Realizar a leitura imediata antes que a pessoa inspire novamente.

          Veja como está sua situação comparando a sua media com os valores abaixo:
- Homens – Acima de 94 cm é preocupante e acima de 102 cm é muito preocupante.
- Mulheres – Acima de 88 cm é preocupante e acima de 94 cm é muito preocupante.


sábado, 30 de outubro de 2010

Atividade física para gestantes

          Os exercícios físicos são muito importantes nesse período, pois auxiliam na prevenção da depressão pós-parto, além de melhorarem a autoestima, o bem-estar da mãe e facilitarem o retorno ao peso saudável.     
          É necessário a todas as gestantes um trabalho corporal a cada trimestre da gestação, para facilitar a adequação às alterações que ocorrem nesse período. Uma melhor capacidade cardiorrespiratória facilita a realização das atividades domésticas; uma melhoria das condições musculares e esqueléticas ajuda na adaptação às mudanças posturais e no trabalho de parto. Além disso, é de extrema importância a auto-estima, a convivência com outras gestantes e os sentimentos de segurança e de felicidade.
         Os exercícios de ginástica garantem fortalecimento muscular, protegendo assim as articulações e reduzindo o risco de lesões. Ajudam também na oxigenação, na circulação e no controle da respiração. Já os exercícios desenvolvidos na água favorecem o relaxamento corporal, reduzem as dores nas pernas e o inchaço dos pés e mãos.
         Antes do início dos exercícios, a gestante deve passar por consulta de pré-natal para ser avaliada pelo obstetra. Após a realização dos exames ele poderá liberar ou não a prática de exercícios. As mulheres que já praticavam atividade física e que nunca sofreram aborto espontâneo, podem continuar as atividades após adaptação para seu novo estado. Já aquelas sedentárias devem iniciar os exercícios após a décima segunda semana de gestação. Não havendo problemas, os exercícios podem ser continuados até o parto, embora seja necessário reduzir a intensidade aos poucos. Após o parto normal, as atividades podem ser retomadas após 40 dias. No caso de cesárea, o médico avalia cada caso.

         As atividades físicas mais recomendadas às mulheres grávidas são:

• Caminhada: é muito bom para a preparação para o parto, já que melhora a capacidade cardiorrespiratória e favorece o encaixe do bebê na bacia da mãe. O ideal é caminhar 3 vezes por semana, cerca de 30 minutos.

• Natação: trabalha bastante a musculatura. Atenção: apenas algumas modalidades são liberadas durante a gestação.

• Hidroginástica: são os mais indicados para as gestantes!

• Alongamento: ajuda a manter a musculatura relaxada e o controle da respiração.

         O ideal é procurar um profissional de educação física para planejar um programa de exercícios individuais e adaptados para cada gestante.






quinta-feira, 28 de outubro de 2010

Teste: Você se Alimenta Bem?

          1. Quantos copos de água você normalmente bebe por dia?
a)3 ou menos
b) entre 4 e 6
c) mais de seis

          2. O que você costuma beber durante seu almoço e jantar?
a) refrigerante
b) suco
c) água ou não bebo nada

         3. O que você come no café da manhã?
a) Nada, não tenho tempo ou não tenho fome
b) pão c/ manteiga e leite com café
c) pão c/ queijo, suco, leite ou iogurte c/ cereais e fruta

         4. O que você come em seu lanche da tarde?
a) Nada, não tenho fome nem tempo
b) belisco o que tiver disponível
c) como um sanduíche ou fruta, iogurte ou barrinha de cereais
     
          5. Quantas porções de leite ou derivados (queijo e iogurte) você consome por dia?
a) 1 ou nenhuma
b) + de 5
c) 2- 3

         6. Entre frutas, saladas e verduras, quantas porções come por dia?
a) 0 - 2
b) 3-4
c) 5 ou mais

         7. O seu jantar é:
a) Maior que o almoço, tenho mais fome neste horário
b) Igual ao almoço
c) Mais leve que o almoço, pois não tenho muita fome

         8. Quantos cafezinhos você toma por dia?
a) Mais que 5
b) 3 ou 4
c) 1, 2 ou nenhum

         9. Se pudesse escolher, qual desses pratos seria o seu almoço?
a) Sanduíche com batata frita
b) Arroz, feijão, bife e fritas
c) Salada, arroz, feijão e filé de frango

          10. Como você divide a sua alimentação durante o dia?
a) Almoço e jantar
b) Café da manhã, almoço e jantar
c) Café da manhã, almoço e jantar, e ainda como algo entre as refeições

SOME SEUS PONTOS:

  • Para cada opção A marcada, conte 3 pontos
  • Para cada opção B marcada, conte 2 pontos
  • Para cada opção C marcada, conte 1 ponto

VEJA O RESULTADO:

  • Até 15 pontos:

PARABÉNS: Você se alimenta muito bem! Tente manter sempre o mesmo ritmo, o que certamente lhe assegurará vida saudável e corpo em forma!

  • De 16 à 22 pontos:

ATENÇÃO: Em linhas gerais, sua alimentação está razoável e apresenta algumas falhas. Procure corrigi-las interando-se do assunto ou consultando um nutricionista. Dessa forma, você certamente atingirá ao máximo seus objetivos com o corpo, adquirindo ou mantendo a forma e ainda garantindo uma saúde adequada.

  • De 23 à 30 pontos:

CUIDADO: Sua alimentação não está adequada. Está faltando qualidade na escolha e na forma como você ingere os alimentos, o que pode lhe trazer aumento da gordura corporal e até uma carência nutricional. Lembre-se que uma alimentação adequada reflete em maior bem estar e qualidade de vida. 
Procure corrigir seus hábitos.

quarta-feira, 27 de outubro de 2010

Hipotireoidismo? Alimente-se bem!

          Como já explicado no post Tireóide : a reguladora do organismo.   O hipotireoidismo é causado pela baixa ou insuficiente produção de hormônios tireoidianos. O que poucas pessoas sabem é que a falta de iodo no organismo pode originar o hipotireoidismo. Por isto é importante cuidar da alimentação, procurando manter uma alimentação saudável e equilibrada.
          
          Relembre os principais sintomas em adultos: sensibilidade aumentada ao frio e calor, cansaço, falta de fôlego, necessidade de sono aumentada,perda da auto-estima, mal-humor acentuado, obesidade e ganho de peso, anemia, metabolismo muito lento, obstipação (prisão de ventre).

          Perceba a importância da alimentação equilibrada e saudável para a manutenção e prevenção de problemas na tireoide, diante disto preparamos algumas dicas para que tem hipotireoidismo:

  • Tenha uma alimentação equilibrada e saudável;
  • Realize de 5 a 6 refeições ao dia, procure fazer as refeições sempre no mesmo horário;
  • Evite comer quando estiver com muita pressa, o momento da refeição deve ser calmo e tranquilo, procure mastigar bem os alimentos, gaste pelo menos 20 minutos para realizar uma refeição;
  • Evite comer e fazer outra atividade ao mesmo tempo, exemplo assistir televisão, ou mexer no computador.
  • Consuma alimentos ricos em fibras, como cereais integrais, vegetais e frutas;
  • Beba bastante água;
  • Consuma alimentos ricos em iodo como peixes (atum e sardinha), leite, ovos e agrião;
  • Pratique atividade física regularmente.

domingo, 24 de outubro de 2010

A ordem é: MEXA-SE

Uma interessante reportagem do Programa Globo Repórter do dia 22/10/2010 sobre a importância de ter uma vida mais ativa. Vale a pena conferir...





A reportagem completa pode ser vista no site http://g1.globo.com/globo-reporter/

sábado, 16 de outubro de 2010

Tireóide : a reguladora do organismo.

          O hipertireoidismo e o hipotireoidismo são desfunções decorrentes da glândula tireóide, esta por sua vez é essencial para o regulamento do metabolismo orgânico já que é produtora de hormônios reguladores.

          A tireóide está localizada na parte anterior do pescoço e é responsável pela produção dos hormônios T3 (tiiodotironina) e T4 (tiroxina), esses atuam regulando o crescimento, a digestão e o metabolismo.

         O funcionamento desregulado da glândula tireoidiana é caracterizado pelo excesso na produção de hormônios (HIPERTIREOIDISMO) ou pela baixa de produtividade de hormônios (HIPOTIREOIDISMO). Sendo que na maioria dos casos quando a tireóide está em hiperfunção ocorre aceleração do metabolismo podendo ocasionar agitação, taquicardia, diarreia, perda de peso entre outros sintomas, ao contrario quando esta hipofuncionante pode aparecer sintomas como: falar devagar (arrastado), cansaço, constipação, ganho de peso, entre outros.
  •    Veremos hoje como deve ser a alimentação para pessoas que convivem com o hipertireoidismo.

          Uma alimentação saudável e balanceada é a chave para todas as doenças, mas cada qual com seus cuidados próprios.
           Para o hipertireoidismo é necessário observar o nível de manifestação da patologia, se está no momento sem medicação é preciso aumentar a ingesta calórica e proteínas para que haja manutenção do peso e reparo já que o organismo esta funcionando de forma acelerada .
          Quando controlada pela medicação manter uma dieta equilibrada é o segredo para o sucesso, neste caso uma dieta rica em proteína ainda é indicada para manutenção do tônus muscular.
          É indicado também a diminuição de alimentos ricos em iodo  como: frutos do mar e peixes de água salgada , evite sal iodado, isto porque o iodo é um precursor na produção de T3 e T4.
        Alimentos ricos em vitamina C e E são recomendados já que são antioxidante e agem como protetores a danos no organismo, sendo encontrados nas frutas cítricas, vegetais verde escuros e oleaginosos como amendoim, nozes, amêndoas.
         Cálcio é uma das prioridades para quem tem hipertireoidismo, já que é componente essencial para o fortalecimentos dos ossos, associa-lo a vitamina D é melhor ainda, pois esta auxilia na absorção do calcio. Não esquece que a fonte principal de vitamina é o sol, por isso tomar banho de sol nos horário corretos é benéfico nossa saúde.
        Outros alimentos importantes são aqueles que nos fornecem vitamina K (encontrado em vegetais verde escuro, salsa), omega 3, omega 6, ( peixes, abacate, nozes e castanhas) para as mulheres a isoflavona ( soja).

         Não devemos esquecer que cada organismo é único e a alimentação para ele também, assim o melhor cardápio diário aquele que se ajusta a necessidades de cada ser, levando em consideração todo o funcionamento orgânico indisposições de cada um.

          Hipotireoidismo é o nosso próximo assunto.

quarta-feira, 13 de outubro de 2010

Alimentação e colesterol:

            Há quem pense que o colesterol é um grande vilão para a saúde, mas engana-se quem pensa assim. É verdade que o colesterol quando em excesso no organismo nos traz prejuízos e aumenta o índice de doenças coronarianas, além da obesidade. Mas não podemos esquecer que existe um tipo de colesterol BOM chamado HDL, este tem por finalidade carregar consigo o excesso de colesterol ruim LDL do sangue, evitando o entupimento de artérias e veias. Sem a gordura no organismo varias atividades ficam prejudicadas, como a síntese de hormônios, absorção de vitaminas A,D, E, K, constituição de celulas e membranas, dentre outros.
Então o problema é: ter colesterol ruim LDL em excesso e o colesterol bom HDL em baixa quantidade.

           Pessoas que possuem o mal colesterol elevado LDL ou que querem prevenir, devem cuidar a alimentação que deve ser rica em gorduras monoinsaturadas e polinsaturadas, frutas, vegetais, grãos e cereais integrais.
           As gorduras monoinsaturadas são encontradas em: amendoins, nozes, azeite de oliva, abacate, óleo de girassol, canola; já as gorduras polinsaturadas são encontradas nas formas de ômega 3, 6 e 9 em alimentos como peixes, óleo de soja, soja, grãos integrais.
           Esses alimentos auxiliam no aumento sérico da porção HDL do colesterol, assim diminuindo a porção LDL.
             Já os alimentos integrais auxiliam da mesma forma, além de aumentar o tempo de saciedade, eles trabalham absorvendo a gordura ingerida, diminuindo a absorção.

           Já sabemos quais alimentos priorizar para prevenir o aumento do colesterol, mas quais devemos evitar?
Os alimentos de origem animal possuem naturalmente colesterol, por isso devem ser consumidos com moderação para quem já tem LDL elevado. Deve evitar o consumo de leite integral, carnes vermelhas e gorda, figado, rins, coração, queijos amarelos, ovos (principalmente gema), guloseimas como bolachas recheadas, salgadinhos, nata, margarina, embutidos, frios (presunto, salame, copa...).

           As gorduras trans também são responsável por aumentar o nível de LDL e diminuir o HDL, ela é encontrada em produtos industrializados como: molhos prontos, temperos prontos, chocolates, biscoitos recheados, sorvetes, pães.

            Para se ter um controle dos níveis de colesterol é preciso manter uma alimentação saudável e balanceada, sempre dando preferencia por alimentos naturais, tanto para adultos como crianças.

terça-feira, 12 de outubro de 2010

Exercício e Diabetes

          O Ministério da Saúde (2002) define Diabetes Melitus como uma síndrome de etiologia múltipla, decorrente da falta de insulina em exercer adequadamente seus efeitos, caracterizando-se por hiperglicemia crônica com distúrbios do metabolismo dos carboidratos, proteínas e lipídios.
          O impacto da doença como problema de saúde pública decorre não apenas de seu quadro clínico diretamente relacionado à hiperglicemia, mas principalmente como conseqüências, em suas complicações crônicas vasculares e neurológicas observada pelas alterações que ocorrem em diferentes órgãos e sistemas que se traduzem em uma piora acentuada da qualidade de vida do paciente diabético.
          Durante a digestão normal o corpo converte o açúcar, o amido e outros alimentos em açúcar simples chamado glicose, que é conduzida pelo sangue até as células, e introduzida em seu interior pela insulina, dessa forma, a glicose é convertida em energia para a utilização imediata ou armazenada para o uso próximo. No entanto, quando o Diabetes Melitus aparece, este processo é interrompido, a glicose acumula-se no sangue, ocasionando um quadro hiperglicêmico. O excesso de glicose no sangue e a sua falta no interior da célula são as causas de todos os sintomas do Diabetes.
          Os benefícios do exercício regular em diabéticos, incluem, a redução da perda da massa óssea (osteoporose), aumenta o fluxo sangüíneo muscular e a circulação de membros inferiores; contribui na redução de peso, bem como na manutenção do peso normal e da massa muscular, se o exercício for associado a uma dieta hipocalórica.
          O exercício físico precisa ser bem conduzido para que seus riscos sejam minimizados e seus benefícios aumentados, recomendado no controle tanto no diabetes tipo I, quanto no diabetes tipo II, gerando importantes mudanças nos aspectos biológicos, psicológicos e sócio-cultural dos indivíduos. A nível fisiológico, o exercício promove adaptações agudas e crônicas nos sistemas metabólico, neuro-endócrino e cardiovascular.
          Os exercícios regulares aceleram as adaptações metabólicas e hormonais que aparecem no início do exercício físico e contribuem para reduzir as necessidades da insulina, também aumentam a sensibilidade à insulina de forma semelhante ao indivíduo saudável, por um aumento significativo à responsividade dos receptores de insulina, proporcional à melhora da aptidão física.
          Além dos efeitos metabólicos o exercício físico pode trazer outros benefícios relacionados aos fatores de risco das doenças cardiovasculares, em geral, indivíduos diabéticos apresentam doenças associadas tais como hipertensão, dislipidemia, obesidade (diabete tipo II) e doença isquêmica do coração, dessa maneira pode-se dizer que o exercício físico regular em indivíduos diabéticos, além de contribuir para a melhora do estado glicêmico, diminui os fatores de risco das doenças cardiovasculares.
         O programa de exercícios físicos para diabéticos, é extremamente complexo, pluridimensional e multiforme, necessitando ser complementado e interpretado por uma série de exames clínicos e laboratoriais, que ajudam a equipe do programa (médico, nutricionista e professor de educação física) a concretizar e adaptar as exigências específicas de cada diabético as suas reais condições de saúde.
          Para o diabético insulino dependente, o treinamento deve ser realizado diariamente, pelo fato de auxiliar na manutenção do padrão dieta - insulina regular, 20 a 30min, monitorando os níveis de glicemia antes e depois do exercício.
          Para os diabético não dependente de insulina, a maior freqüência do treinamento (de moderada intensidade e baixo impacto), auxilia no controle do peso e no tratamento do diabetes, tendo duração de 40 a 60 minutos, suficiente para um gasto de 200 a 300 kcal, em uma intensidade moderada, devido a sua freqüência e duração serem altos. Para diminuir os riscos de problemas músculo-esqueléticos, os primeiros estágios devem ser de curta duração e gradualmente progressivos.

sexta-feira, 8 de outubro de 2010

Atividade Física, uma importante aliada contra o colesterol

          Além de proteger o coração, enrijecer os músculos e aumentar o condicionamento físico, os exercícios também colaboram para o controle do colesterol.
          Essa alteração nos índices de colesterol, provocada pela atividade física, ocorre porque, durante o exercício, a circulação sanguínea é aumentada, ativando o fluxo de sangue nas veias e artérias. Isso evita que as gorduras – os triglicérides e o LDL – se instalem e se acumulem nas paredes das artérias.
          Ao evitar o acúmulo de gordura, o coração fica protegido de um dos fatores de risco mais perigosos para doenças cardiovasculares: a aterosclerose.
          A prática de exercícios pode alterar a produção das enzimas que controlam os níveis de gordura do nosso sangue. A LPL, a enzima que destrói os triglicerídeos e aumenta os níveis de colesterol-HDL (colesterol bom), foi encontrada em quantidades elevadas entre os praticantes de exercícios aeróbios. Além disso, a perda de gordura corporal irá aumentar a ação da LPL.
          A hepatolipase (HL) é a enzima que remove o bom colesterol, o HDL, e o destrói. Os exercícios de resistência tendem a diminuir a quantidade de HL, ajudando a aumentar o nível de HDL.
          Porém, por causa do conteúdo hereditário, nem todos conseguem a mesma resposta frente aos valores das frações do colesterol com o exercício.
          Não há um exercício melhor que o outro, tudo depende de quem vai praticar. A melhor escolha é sempre por uma atividade física que proporcione prazer. Muitas vezes optar por exercícios da moda ou que pareçam mais eficazes pode não ter o mesmo efeito do que uma simples caminhada, desde que a pessoa sinta-se bem durante a prática.
          Começar pela caminhada é uma boa pedida para quem é sedentário. Essa atividade não requer grande nível de condicionamento físico, tampouco equipamentos ou acessórios sofisticados. Outra vantagem é que da caminhada é possível evoluir para esportes que exijam mais preparo, como a corrida.
          O acompanhamento de um especialista no esporte é recomendado para orientar quanto à intensidade, descanso e alimentação para garantir a segurança e os resultados.

sexta-feira, 1 de outubro de 2010

Musculação para crianças

          A musculação tem provado ser um método seguro e efetivo de condicionamento. Embora muitos acreditem que só adultos podem praticar, o publico de crianças vem crescendo nos últimos anos e organizações de medicina esportiva apóiam esta prática, desde que bem supervisionada.
          Primeiramente devemos lembrar que este público não é formado por adultos em miniatura. As crianças deverão iniciar o treinamento a um nível que seja mensurável aos seus níveis de maturidade, capacidades físicas e metas individuais.
          Uma falta de percepção comum é que a musculação irá impedir o crescimento. O que se pode ter certeza é que o treinamento não afeta este fator, ele provavelmente tem uma influencia favorável no crescimento em qualquer estágio de desenvolvimento, e também pode aumentar a resistência a lesões.
          Os programas de treinamento de força para crianças são relativamente seguros quando comparados aos outros esportes e atividades nas quais as crianças participam regularmente. Paradoxalmente, parece que as forças colocadas nas articulações de crianças, durante a participação esportiva, podem ser bem maiores que aquelas geradas na musculação.
          Embora não haja uma idade mínima para iniciar, a criança deve demonstrar maturidade emocional para seguir as diretrizes deste treino. A meta do treinamento de musculação não deverá estar limitada apenas ao aumento de força, mas também a ensinar as crianças sobre consciência corporal e promover o interesse por atividade física e saúde.

quarta-feira, 29 de setembro de 2010

Obesidade na criança e no adolescente: Como mudar isto?

          A obesidade infantil, vem crescendo exponencialmente no Brasil e no mundo, tornando-se um problema de saúde pública, nos perguntamos como surge a obesidade em crianças, como mudar a situação e reeducar uma criança ou adolescente.

         Primeiramente é importante esclarecer o que é obesidade; obesidade consiste no aumento e acumulo de adipócitos , popularmente conhecido como celulas de gordura no organismo, este aumento geralmente ocorre de forma lenta e progressiva, sem que a criança, adolescente ou pais se deem por conta. A obesidade é responsável pelo surgimento de diversas outras patologia, não podemos esquecer que a obesidade é uma doença. Diabetes Melittus, hipertensão arterial,aumento de colesterol sérico, triglicerídeos, síndrome metabólica, aumento o risco de doenças do coração e artérias a médio e a longo prazo. Diante disto torna-se de suma importância a prevenção e tratamento da obesidade na infância e adolescência.

          O tratamento da obesidade em jovens não é simples e fácil como para adultos, já que requer uma mudança de hábitos e interfere as vezes na convivência de grupos, por isto exige paciência e perseverança tanto para os pais como para o jovem. Pensando nisso iremos dar algumas dicas de como iniciar este tratamento e segui-lo, lembrando sempre que cada pessoa é um ser único e tem suas dificuldades, mas com força de vontade todos tem capacidade de vencer a obesidade.

  • Primeiramente é preciso ver o problema, reconhecer que a obesidade está presente, sem esta consciência o tratamento ficará em segundo plano;
  • estabelecer metas e prioridades alimentares;
  • mudar atitudes e se automonitorar;
  • avaliar o tratamento e o processo.

          A mudança deve ocorrer de forma lenta e gradativa, tentar mudar hábitos de um dia para outro não ira resolver nada, impor modificações a crianças e adolescente também não, para isto é importante que se comece com a mudança de conceitos dentro de casa, mostrando e ensinando a importância dos alimentos saudáveis e neste passo é fundamental o auxilio dos pais, já que exemplo é tudo; comer querer que seu filho coma alface se você não come e faz questão de ressaltar isto, ou então como exigir que seu filho não beba coca-cola se você bebe diariamente e assim é com todos os alimentos, esta fase exige muitos dos pais.

          Coma alimentos saudáveis diante de uma criança ou adolescente e diga o quanto é saboroso, alimente-se com verduras e frutas com vontade, induzindo sutilmente a vontade da criança ou adolescente provar aquele alimento. Faça este exercício diariamente.

          Comece reduzindo as porções alimentares, prepare uma quantidade menos de alimentos para o almoço e jantar.

          Evite comprar guloseimas, como salgadinhos, bolachas recheadas, chocolates, balas, etc.

          Se cultua o hábito da sobremesa, dê preferencia por gelatina, salada de fruta.

          Evite a alimentação diante da televisão, computador ou qualquer outra coisa que distraia, faça do momento da refeição o momento da família, mas lembre-se sempre este deve ser prazeroso sem brigas e discussões.
          
          Convide seu filho para lhe acompanhar na feira, ensine-o (A) a escolher os alimentos (frutas, legumes, verduras e peixes), aproveite este momento para mudar a qualidade da dieta da criança ou adolescente, convide-o varias vezes para este passeio.

          Como você pode perceber o tratamento da obesidade na infância e adolescência envolve todo o núcleo familiar, portanto este é o momento de reeducação de todos.

          Para se entender melhor a complexidade da obesidade siga os texto que serão apresentados aqui, o próximo assunto abordado será prevenção e tratamento do colesterol alto na infância e na adolescência.

          Caro(a) leitor(a) que nos sugeriu o tema colesterol alto na infância, esta serie de texto é dedicada a você e sua família, mas não podemos deixar de esclarecer a causa, a origem do problema. Agradecemos sua sugestão e continue prestigiando o blog, enviando sugestões, duvidas; que iremos lhe atender com imenso carinho.
                                                   Um Abraço,Personal Saúde.

domingo, 26 de setembro de 2010

Suor Faz Emagrecer?

          O que acontece é que geralmente as pessoas vinculam perda de água (desidratação) no corpo com o emagrecimento e este absurdo é tão divulgado que encontramos verdadeiras manifestações de auto-flagelo ao observamos pessoas correndo pelas ruas debaixo de um sol escaldante totalmente agasalhados e sem a mínima orientação como se não bastasse cheias de cremes dos pés a cabeça, e ainda por cima só vão beber "um gole " de água após horas do fim da atividade (LER TEXTO Água, o Líquido Fundamental). Isto de maneira nenhuma é saudável e merece esclarecimento:
          No caso da atividade física, a água que perdemos serve de regulador térmico para justamente proteger o nosso organismo de maiores sequelas devido a agressão da atividade (o super aquecimento interno).
          A perda de água não só pode como deve ser reposta o mais rápido possível para restabelecer nossa homeostase (equilíbrio) corporal. Esta perda ou a diminuição do peso corporal não tem nada haver com a gordura, pois a gordura e músculos são estruturas diferentes , com densidades diferentes que só se modificam realizando-se trabalho. Sendo a musculatura muito mais pesada que a gordura , nem a balança nem o suor são os mais corretos indicadores da redução de adiposidade e sim através da verificação de medidas de dobras cutâneas ou processos de medidas por impedância bioelétrica (avaliação física). Caso não tenha acesso a tais aparelhos, observe através dos buracos do cinto ou roupas que ficaram mais largas.
          A melhor maneira de emagrecer é através do débito calórico. Perder mais do que se ganha (com exercícios), se alimentar menos que seu corpo precisa ou os dois combinados.... mas tudo com orientação.

sexta-feira, 24 de setembro de 2010

Como largar o sedentarismo e começar atividade física

          O sedentarismo pode ser definido como falta de atividade física suficiente, o que pode afetar potencialmente a saúde da pessoa. Na verdade a falta de atividade física não necessariamente está ligada a não praticar esportes. O indivíduo que tem atividades físicas regulares, como limpar a casa, caminhar para o trabalho, ou realiza funções profissionais que requerem esforço físico, não é classificado como sedentário. O sedentarismo acontece quando a pessoa gasta poucas calorias diárias com atividades físicas. O sedentarismo é muitas vezes chamado de "doença do século" por causa dos vários malefícios que causa à saúde.
           Se você se encontra nessa situação, levante o ânimo e siga essas instruções:

          1) Dar preferência à prática de exercícios sob a orientação de um professor de Educação física e manter uma regularidade;

          2) Tentar escolher uma atividade que lhe traga prazer para que você possa transformá-la em fonte de lazer;

           3) Fazer alongamentos antes da atividade;

           4) Exercitar-se até se sentir "agradavelmente"cansado;

           5) Não querer buscar o resultado de uma só vez;

           6) Procurar uma atividade que se enquadre as suas necessidades individuais, ao invés de buscar por imitação;

            7) Procurar começar a atividade do básico (para evitar a frustração e desânimo logo no início);

            8) Evitar competir com os outros e principalmente consigo mesmo (ter paciência consigo próprio);

            9) Nunca praticar exercícios só nos fins de semana ( pelo menos 3 vezes por semana) principalmente se estiver sem preparo físico;

            10) Antes de se engajar em qualquer atividade física, procurar fazer um check up;

            11) Não se descuidar da hidratação. Quanto mais intenso for uma atividade maior será a transpiração perdendo água e sais minerais. Reponha os líquidos. De preferência se eduque beber líquidos antes , durante e após as atividades.

             12) Ter uma rotina mais ativa. Ir a pé ao trabalho, subir escadas, lavar o carro, levar o cachorro para passear são alguns exemplos.

             Obs: Quando estamos sedentários , é normal que após uma atividade física nos sintamos doloridos nas primeiras vezes. Se não souber por onde começar pode iniciar com uma boa caminhada , ciclismo,musculação (bem acompanhada) ou mesmo a hidroginástica (para aqueles que preferem o meio aquático).

terça-feira, 21 de setembro de 2010

Constipação Intestinal: saiba o que é e como tratar.

          O hábito intestinal varia entre as pessoas, sendo difícil o estabelecimento de padrões de normalidade. Estudiosos citam que duas evacuações por dia é o que se considera normal. Sendo que hoje a constipação intestinal é um problema comum entre as pessoas desde crianças até idosos.
         Sabe-se que vários fatores podem levar a constipação, sendo esta mais frequente em mulheres do que em homens, porem não há explicação cientifica para isso. Em idosos a constipação é mais frequente quando comparado aos jovens, neste caso um baixo consumo alimentar pode ser a causa , além da perda de mobilidade, fraqueza da musculatura abdominal e pélvica e o uso de medicações.
         O movimento intestinal e do bolo fecal varia conforme a alimentação, a freqüência dos diferentes movimentos do cólon (intestino) depende do seu conteúdo, em relação à presença de fibras, água, eletrólitos e restos alimentares. Assim a presença de constipação está associada à falta de resíduos dentro do cólon, perda de sensibilidade dos órgãos que desencadeiam os mecanismos da defecação, perda das contrações dos músculos envolvidos com a defecação e obstrução mecânica. A constipação é um sintoma relativamente freqüente, muitas vezes conseqüente a alterações funcionais, já relatadas acima e que derivam de padrões de comportamento.
        É variável o que cada paciente denomina de constipação, menos de 3 evacuações por semana caracteriza o quadro, em geral pacientes referem dificuldade para evacuar, fezes duras, urgência sem que consiga evacuar, baixa freqüência de evacuações e sensação de evacuação incompleta. Em condições alimentares e de vida normais, um indivíduo evacua fezes formadas a intervalos que variam entre 06 e 72 horas.
       Para tratamento da constipação é importante o conhecimento das circunstâncias ligadas ao início do sintoma, a história alimentar, quanto ao volume, tipo de alimento ingerido, a ingestão de fibras, e o volume de água consumido por dia.
       Para melhorar o quadro de constipação não há necessidade do uso de laxantes comercias como comprimidos, óleo mineral e chás que além de causarem viciação no organismo, quando usados continuamente, traz consequencias graves ao funcionamento intestinal, desregularizando o fluxo do bolo fecal, absorção de nutrientes, água e eletrolitos essenciais para as funções orgânicas.
        Se você ou alguém que conheça tem constipação conhece com a mudanças de hábitos, insira em sua alimentação fibras, água e realize exercícios físicos.
       Outra dica é utilizar o coquetel laxativo (ver receita abaixo), faça uso da seguinte maneira: - em jejum beba um copo de água, logo após como primeira refeição do dia o coquetel, em seguida outro copo de água.

Ingredientes:

  • 1/2 mamão papaya sem semente,
  • 1 laranja com bagaço e sem semente,
  • 2- 4 ameixas pretas secas sem caroço (deixar de molho na véspera em 1/2 copo de água),
  • 2 colheres de sopa de farelo de trigo,
  • 1/2 copo de iogurte desnatado,
  • 1/2 copo de água.


Modo de preparo:

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Obs: Você pode variar os seguintes ingredientes:
*no lugar de iogurte desnatado coloque - iogurte natural ou com sabor de sua preferencia;
*farelo de trigo pode ser substituído por aveia em flocos, granola, ração humana, multi farelos, etc.
*pode-se acrescentar linhaça já deixada de molho em água.

segunda-feira, 20 de setembro de 2010

O que é o IMC?

IMC (BMI em inglês) é a sigla para Índice de Massa Corporal. O IMC é um cálculo que leva em consideração o peso corporal e a altura da pessoa . O resultado ajuda a saber se a pessoa tem um peso baixo, normal ou se pelo contrário tem peso a mais.

Os especialistas na matéria relacionam a obesidade com um risco mais elevado de sofrer várias doenças entre elas doenças do coração. É importante notar que não se toma em consideração a massa muscular quando se calcula o Índice de Massa Corporal.
O IMC é calculado dividindo o peso (em kg) pela altura ao quadrado (em metros).

Classificação do IMC:

Peso baixo = inferior a 18.5

Peso normal = entre 18.5 e 24.9

Sobrepeso = entre 25 e 29.9

Obesidade = 30 ou mais

O Índice de Massa Corporal é reconhecido como padrão internacional para avaliar o grau de obesidade, mas não se aplica a atletas, crianças e mulheres grávidas ou a amamentar.

Utilize a calculadora de IMC no lado direito da tela e confira a sua classificação.

domingo, 19 de setembro de 2010

Por que ir ao nutricionista?

Sabemos que a alimentação é muito mais que apenas o combustível do organismo, é também fonte de energia e atua na prevenção e cura de doenças. Então porque é tão difícil entender a importância da nutrição em nossas vidas, já que sem alimento não sobrevivemos?

É ai que entra o nutricionista, pois ele é o único profissional que estuda a interação entre o homem e o alimento, estando apto a prescrever plano alimentares e dietas, é responsável por ajudar as pessoas a manter práticas alimentares saudáveis e, com isso, melhorar a qualidade de vida. O nutricionista não pensa em soluções a curto prazo como emagrecer, ou diminuir os níveis de colesterol sanguíneo, ele age pensando na educação alimentar do cliente/paciente na melhora da saúde como um todo e para sempre.

Ao prescrever uma dieta ou plano alimentar o nutricionista não pensa apenas no alimento que ira fornecer, pensa também nos beneficios de cada alimento e prato ofertado , nas interações entre os nutrientes ( Leia também LEITE E FIBRAS e VIT C X Fe), interação com medicamentos, na pratica de exercícios físicos ou não, pratica profissional, considera as preferencias e gostos alimentares, enfim o nutricionista planeja o equilíbrio alimentar baseado no cotidiano de seu cliente/paciente, além disso um plano alimentar não é feito a “olho” e sim é baseado na avaliação nutricional do individuo e uma serie de cálculos nutricionais é feita, tudo para que a alimentação seja balanceada contemplando tantos os macronutrientes- carboidratos, gorduras e proteínas e micronutrientes- vitaminas e minerais.

Por isso que ao querer fazer uma dieta, por qualquer motivo devemos procurar este profissional, somente ele saberá o que devemos e podemos consumir e as quantidades adequadas, não se iluda com a beleza das dietas de revistas e as dietas milagrosas – com certeza elas não servem para você!

Então porque mesmo devo procurar o nutricionista?

_por ele ser o único prof apto a prescrever dietas e planos alimentares
_por ele ser o único que realmente entende os beneficios de cada alimento
_por ele ser o único capaz de calcular o que realmente o seu organismo necessita
_por ele ser o único que pensa no alimento para você e em você
_por ele ser o único que levará em conta suas preferências alimentares e não o agir como se todos fossem iguais
_por ele pensar na prevenção e não apenas na cura de doenças ou no emagrecimento
_por que ele te ensinará a se reeducar e a comer bem e certo.
_Por isso e muito mais você deve procurar o nutricionista e descobrir os beneficios que este profissional proporcionará na sua vida para sempre.

segunda-feira, 13 de setembro de 2010

Dez passos para uma alimentação saudável.


          Os dez passos para uma alimentação saudável são orientações práticas sobre alimentação para pessoas saudáveis com mais de dois anos de idade. 
          Caso você tenha alguma doença como diabete melito, hipertensão arterial,colesterol alto e necessite de orientação nutricional específica procure um nutricionista. Comece escolhendo aquela orientação que lhe pareça mais fácil, interessante ou desafiadora e procure segui-la todos os dias. 
          Não é necessário que você tente adotar todos os passos de uma vez e também não é preciso seguir a ordem dos números sugerida nos 10 passos. 

1-Faça pelo menos 3 refeições (café-da-manhã, almoço e jantar) e 2 lanches saudáveis por dia. Não pule as refeições.

2-Inclua diariamente 6 porções do grupo do cereais (arroz, milho, trigo, pães e massas), tubérculos como as batatas e raízes como a mandioca nas refeições. Dê preferência aos grãos integrais e aos alimentos na sua forma mais natural.

3-Coma diariamente pelo menos 3 porções de legumes e verduras como parte das refeições e 3 porções ou mais de frutas nas sobremesas e lanches.

4-Coma feijão com arroz todos os dias ou , pelo menos, 5 vezes por semana. Esse prato brasileiro é uma combinação completa de proteínas e bom para a saúde.

5-Consuma diariamente 3 porções de leite e derivados e 1 porção de carnes, aves, peixes ou ovos. Retirar a gordura aparente das carnes e a pele das aves antes da preparação torna esses alimentos mais saudáveis!

6-Consuma, no máximo, 1 porção por dia de óleos vegetais, azeite, manteiga ou margarina.

7-Evite refrigerantes e sucos industrializados, bolos, biscoitos doces e recheados, sobremesas e outras guloseimas como regra da alimentação.

8-Diminua a quantidade de sal na comida e retire o saleiro da mesa.

9-Beba pelo menos 2 litros (6 a 8 copos) de água por dia. Dê preferência ao consumo de água nos intervalos das refeições.

10-Torne sua vida mais saudável. Pratique pelo menos 30 minutos de atividade física todos os dias e evite as bebidas alcoólicas e o fumo.
                                                                                                                      Fonte:Ministério da Saúde.




        LEMBRE QUE UMA BOA ALIMENTAÇÃO É SINÔNIMO DE UMA VIDA SAUDÁVEL!

domingo, 12 de setembro de 2010

Chá Verde como alimento funcional.

          O chá verde é conhecido por seu efeito emagrecedor, por ser popular é utilizado por muitos sem conhecimento de seus verdadeiros benefícios e o mais perigoso e preocupante é o uso indiscriminado, ou seja usar por água ,em demasia, sabemos que todo e qualquer alimento/nutriente quando consumido em excesso é prejudicial e que não devemos substituir a água por qualquer outro liquido (LEIA TAMBÉM ÁGUA, O LIQUÍDO FUNDAMENTAL). Diante disso, muitos estudos científicos vem sendo realizados afim de se obter maior conhecimento sobre o chá, e com intuito de esclarecer a população sobre formas de uso e seus beneficios.
          Estudos comprovam a melhorar maneira de preparo da infusão é utilizando a planta a granel sob agitação (fervura) por 5 minutos, na proporção de 2g de erva para 200ml de água. Ainda afirmam que não há perda de compostos na infusão (chá pronto para beber) quando armazenado por até 24h em geladeira ou em temperatura ambiente. Explicam que o acondicionamento do chá em saquinhos como os encontrados no supermercados é desfavorável para a extração dos sólidos solúveis, da atividade antioxidante e dos compostos fenólicos presentes do chá, ou seja o saquinho impede a transferência das propriedades funcionais para a água.
          Já falamos aqui que os alimentos funcionais são definidos como qualquer substância ou componente de um alimento que proporciona benefícios para a saúde, inclusive a prevenção e o tratamento de doenças. Sendo assim o chá verde é sim um alimento funcional, lembrando que o principal composto funcional do chá verde é catequina, esta é responsável pela proteção contra doença cardiovascular aterosclerótica, além diste que é principal beneficio do chá temos que as catequinas protegem contra a oxidação do LDL-colesterol através da redução de radicais livres, em outras palavras diminui o nível do mau colesterol no organsino, por este motivo é considerado emagrecedor. Atuam também contra radicais livres, alergias, inflamações, úlceras, virose, tumores e hepatotoxinas. Na inibição da agregação plaquetária,reduzindo as cardiopatias e tromboses.
          Diante de tantos beneficios proporcionados pelo uso desta bebida é que devemos consumi-la corretamente, preparando a infusão como foi citado acima. Não esqueça o máximo permitido ao dia de chá é 200ml,e que quando tomado em exagero o chá pode causar irritabilidade, insônia, tontura e palpitação devido presença de cafeína.

sábado, 11 de setembro de 2010

Raio X da atividade física


          Como funciona o corpo humano durante a prática de atividade física:


  • Cérebro: Dá a ordem para que ocorram as contrações musculares, fruto da transformação da energia química em calor, necessárias para o início da atividade física.


  • Pulmões: No sistema respiratório há uma demanda por oxigênio, ao mesmo tempo é produzido o dióxido de carbono. Este desequilíbrio é compensado pelo aumento nas freqüências respiratórias e do fluxo sanguíneo.


  • Coração: O fluxo sanguíneo na artéria coronária em repouso é de aproximadamente 250ml/min e pode aumentar para cerca de 1000ml/min em exercício de intensidade máxima. Esse bombeamento leva os nutrientes e oxigênio para os músculos.


  • Vasos Sanguíneos: A velocidade do fluxo sanguíneo na circulação do organismo determina a pressão arterial. Quanto maior for a necessidade de oxigênio , maior o aumento da pressão.


  • Músculos: Eles tem uma reserva de açúcar chamada glicogênio. Nos momentos iniciais do exercício a musculatura não requer oxigênio. As fibras musculares conseguem formar o calor necessário para o movimento


  • Articulações: Há sobrecarga sobre o sistema músculo esquelético. Se o exercício passar do limite recomendável pode haver lesões.
                                                 

  • Estômago: Recebe menos sangue durante a atividade física para privilegiar a irrigação dos músculos. Em função disso, deve-se evitar refeição de difícil digestão antes do treino.



sexta-feira, 10 de setembro de 2010

A polêmica do alongamento

          Alongar os músculos antes de uma atividade física para aquecer e, depois, para relaxar, é um ensinamento que a maioria das pessoas carrega desde os tempos de educação física escolar. Uma pesquisa recente sugeriu, no entanto, que essa antiga orientação poderia prejudicar o desempenho de corredores.
          Os cientistas constataram que os esportistas perdiam potência nos músculos da perna após o alongamento. A conclusão foi de que para esportes que requerem explosão muscular, como a corrida, a prática deveria ser contraindicada por relaxar a musculatura e afetar capacidade de manter sua integridade durante a prática do exercício. Ou seja, com ele mais maleável, aumentaria a chance de lesões.
          O resultado deve ser visto com cautela, pois se trata de um único estudo, mas que já é o bastante para abrir uma polemica entre treinadores, atletas e praticantes.
          Para não correr riscos, antes de qualquer atividade física deve-se realizar um aquecimento especifico para a modalidade escolhida e incluir na sua rotina de treinamento um dia específico para trabalhar alongamento e flexibilidade.

sábado, 4 de setembro de 2010

A importante relação entre Abdomen e Lombar

          Muitas coisas podem ser ditas sobre a dupla abdomen/lombar do ponto de vista do trabalho corporal.
          Em primeiro lugar, esta parte pode ser vista como um grande “anel” que se localiza na porção central do corpo. Portanto, trata-se de uma região extremamente sensível a problemas como hérnia de disco, crises de ciático, acúmulo de gordura, problemas gastrointestinais, só para citar os mais comuns.
          Manter abdomen e lombar trabalhados regularmente possibilita uma sustentação segura ao jogo de esforços feitos entre os membros inferiores e superiores.
          A musculatura abdominal tem por função proteger e dar sustentação organizada aos órgãos internos nessa parte do corpo. Essa mesma parede da sustentação ao volume gerado em um processo gestacional, e depende da estreita relação com a musculatura posterior para suportar a nova condição.
          Já a região lombar, além da implicação antagônica, tem como responsabilidade ser a base de toda estruturação da coluna vertebral e suas curvaturas e do próprio tronco a partir do momento que nos colocamos em pé.
          Este anel ainda tem a função de suportar os mais variados tipos de movimentos, impulsos e esforços, seja na atividade física ou no cotidiano.
          Podemos dizer que este anel tem importância vital no nosso corpo. Devemos exercitar esses músculos com trabalhos de contração e alongamento para fortalecer essa região e dar atenção especial ao equilíbrio de forças entre abdomen e a lombar para evitar desvios de postura e problemas em órgãos internos.

quarta-feira, 1 de setembro de 2010

1 de setembro Dia do Educador Físico!

Exercício de hoje:
abrir bem os braços para receber nosso abraço de parabéns.



A educação física é uma das áreas do conhecimento humano ligada à manutenção e reabilitação da saúde do corpo e da mente além de ser fundamental no desenvolvimento do ser como um todo. Ela trabalha, num sentido amplo, com a prevenção e cura de determinadas doenças humanas num contexto terapêutico e também é fundamental na formação básica do ser humano pois é de suma importância sua atuação no contexto psicossocial, no conhecimento corporal (conhecimento do próprio corpo) suas possibilidades de ação e suas limitações.

Hoje é dia de homenagear estes profissionais que nos ensinam e auxiliam a cuidarmos do nosso corpo prevenindo e curando doenças que afetam nosso corpo físico.



"Um corpo sem inteligência não ama!

Um corpo sem saúde não desfruta do amor!

Um gênio sem amor não tem saúde espiritual!

Diante disso tudo devemos, a cada instante,

procurar a companhia dessas três virtudes,

mesmo que alcancemos uma a uma."



A você Educador Físico o nosso muito obrigado por nos fazer pessoas mais forte e flexíveis para a vida!!


Abraços da equipe Personal Saúde.

terça-feira, 31 de agosto de 2010

31 de agosto: Dia do Nutricionista

          Num País de obesos e famintos, o nutricionista exerce papel estratégico. É ele o responsável pela promoção da alimentação saudável.
         No dia 31 de agosto, data desta profissão, o Conselho Federal dos Nutricionistas (CFN) reconhece que a categoria vem ganhando destaque na sociedade brasileira pelos serviços prestados.
         A profissão no Brasil está estruturada, tem Conselho Federal e código de ética. Essa é uma realidade que vem sendo construída nas últimas seis décadas.
         Constituindo-se em um dos mais importantes setores da área da saúde, a nutrição tem número crescente de profissionais. Esta área preocupa-se em criar soluções em alimentação para a população como um todo ou individualmente, garantindo, deste modo, uma vida mais saudável e equilibrada.
        O dia do Nutricionista, celebrado em 31 de agosto, foi escolhido pelo simbolismo da criação da Associação Brasileira de Nutricionistas (ABN) na mesma data, no ano de 1949, entidade que deu origem à Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN). Em comemoração à data, diversas ações são realizadas, inclusive pelo Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) e seus Conselhos Regionais.
         Neste Dia do Nutricionista é importante destacar que a aplicação dos conhecimentos da ciência da nutrição em favor do bem comum faz deste um profissional com papel preponderante, afinal, a vida é nutrida por alimentos e as substâncias das quais ela depende são os nutrientes, que fornecem a energia e os materiais constituintes para as substâncias incontáveis que são essenciais para o crescimento e a sobrevivência dos seres vivos.
          O blog Personal Saúde parabeniza os nutricionistas pelo seu dia e pela sua grande importância na área da saúde.

sábado, 28 de agosto de 2010

Os benefícios da corrida

          A produção de endorfina na corrida da uma sensação de bem estar, de descarga de energia. Ela tem capacidade de desestressar as pessoas com uma prática regular.
          Recentemente descobriu-se que, além de endorfina, o cérebro libera outras substâncias capazes de gerar aquela sensação gostosa depois da corrida. Esse bem-estar reduz o impacto das atividades do cotidiano sobre o organismo e ameniza os sintomas da TPM.
          Estudos feitos com pessoas que tomavam remédio e com outras que corriam cinco vezes por semana concluíram que os corredores tinham uma recuperação mais rápida e se sentiam dispostos, com mais energia. Esse bem-estar e a queima de gordura persistem por algumas horas depois do treino.
         Após alguns meses de treino, o corpo começa a sentir outros benefícios como a diminuição de gordura e melhora do sono.
          Correr também melhora a respiração, a circulação, tonifica os músculos, evita a perda óssea e fortalece o coração.
         No entanto, antes de começar a correr você precisa analisar seu estado físico. Cada pessoa tem um ritmo diferente e é muito importante respeitá-lo. Para quem está acima do peso, não pratica exercícios há muito tempo, fuma ou tem algum problema respiratório, o ideal é começar caminhando.
        Outro atrativo do esporte é o fator financeiro, já que ele pode ser feito na rua ou em parques. Para praticá-lo, basta usar roupas confortáveis e um tênis de boa qualidade, pois ele ajuda no desempenho e evita futuros problemas. Fora isso, correr ao ar livre pode ser muito relaxante. Então, o que você está esperando?

domingo, 22 de agosto de 2010

Exercícios físicos diminuem uso de remédios.

                                                                                                Recentemente, a Universidade de São Paulo (USP) concluiu em uma pesquisa que mulheres com mais de 60 anos que praticam exercícios físicos moderados consomem menos remédios que as sedentárias.

        O estudo comprovou que aquelas que se exercitavam pelo menos 150 minutos por semana apresentaram 34% de redução no consumo de medicamentos em comparação as inativas.

        A causa e efeito entre atividade física e consumo de medicamentos ainda está sendo estudada. A redução dos níveis de pressão arterial proporcionada pela atividade física é uma das hipóteses levantadas pelo estudo, uma vez que a doença é uma das mais comuns entre a população idosa, estando presente em mais da metade das pessoas acima de 60 anos.

        Em uma outra pesquisa, realizada da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP), da USP, os pesquisadores comprovaram que a caminhada reduz a pressão arterial na primeira hora e, o que é melhor ainda, essa queda se mantém nas 24 horas subsequentes.

        Em uma única sessão desse exercício aeróbico, em média, a pressão arterial sistólica, que é o valor mais alto e mede a força do sangue nas artérias, quando o coração se contrai para impulsionar o sangue através do corpo, caiu 14 milímetros de mercúrio (mm Hg) e a pressão arterial diastólica, número inferior que mede a pressão enquanto o coração relaxa para se abastecer de sangue, caiu 4 milímetros, ou seja, de 13 por 9, por exemplo, passou para 11 por 8. E, após 24 horas, essa pressão continuou reduzida em 3 milímetros na pressão sistólica e 2 milímetros na diastólica.

        O exercício tem como característica a diminuição da pressão arterial, diminuição do colesterol total e aumento do bom colesterol e melhor aproveitamento da insulina, estes entre outros, podem ser os fatores que resultam na diminuição da ingestão de medicamentos.

        Os pesquisadores explicam que a prática contínua de exercícios pode levar à diminuição gradativa e até ao não uso de medicamentos para os hipertensos leves e, ainda ser um método coadjuvante no tratamento com medicamentos nos casos mais graves.